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4月18日调味发酵品板块较上一交易日上涨1.23%，天味食品领涨。当日上证指数报收于3393.33，上涨0.23%。深证成指报收于11860.4，上涨0.04%。调味发酵品板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日调味发酵品板块主力资金净流入9507.06万元，游资资金净流入3279.05万元，散户资金净流出1.28亿元。调味发酵品板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日调味发酵品板块北向资金持股市值为15.84亿元，增持0.54亿元。其中增持最多的是千禾味业，增持了0.54亿元。调味发酵品板块北向资金持股变动明细见下表：

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